餃子を自作、東方行でニラ(Guichai leaf)と餃子の皮を買う

生活

自宅で餃子を作ろうと思って東方行へ。買い物リストは、餃子を作るのに足りなかったニラと餃子の皮です。

今回ニラを買うのにとても苦労しましたので、メモとして残しておきます。

東方行(Amazing Oriental)とは

東方行って何よ?と言う方は、こちらの記事をご覧ください。

まずはニラから(Guichai-leafって何よ)

東方行の野菜コーナーに行くとニラの様な野菜がありますが、表記を見てもニラっぽく書かれていません。

そこには、Guichai-leafと書かれていました。

得意のGoogle翻訳でguichai-leafを調べてみても、そのままカタカナのグイチャイリーフになるだけでした。

これは困ったぞと思って、中国系の店員に中国語のニラ(韭菜)を見せてコレどこにあるアル?と聞きましたら、guichai-leafがソレだということでした。

おおぉ、そうかと思ってニラはクリアしました。

Guichai Leaf -
      MF PRODUCTSPECIFICATIONS   Product Guichai Leaf Prescriptions presentations/ product quality Uniformity The content of the packaging must be uniform conce...

次は餃子の皮

実は、餃子の皮です。

こちらは事前に、東方行のWebサイトで餃子の皮を検索しておいたので、探すものははっきりしていました。

Happy Belly Gyoza Skin 10x10cm » Amazing Oriental
Dé Aziatische Supermarkt

タピオカバージョンもあるので、買う時に気を付けましょう。

AJINOMOTOの冷凍餃子は美味しい

餃子なんて作りたくないという人にも東方行はおススメです。

なぜなら、東方行には、世界のAJINOMOTOの冷凍餃子が売っていて、外食するより全然安く、味も美味しいのでおススメです。冷凍餃子は30個入りで、€5~6ぐらい、小さめですのでいくらでも食べれてしまうので家族4人だと足りないぐらいです。

Ajinomoto Gyoza Dumplings (Chicken & Vegetable / Pork / Duck) » Amazing Oriental
Dé Aziatische Supermarkt

まとめ

東方行で売っている野菜は名前を調べてもわからないものが結構あります。今どきはGoogle翻訳があるので調べられるだろうと気軽にお店に行くと、カタカナになってしまってお手上げと言うパタンは結構あるのではないかと思われます。

一つ一つ毒見しながらレベルアップしていくしかないと思いました。

 

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