オランダでボンヌママンのレモンカードを買い、味わってみる

生活

日本にいる時にイギリスのお土産でHarrodsのレモンカードをもらったのがきっかけで、レモンカードが好きになりました。

オランダに来てからあまり食べる機会が無く、レモンカードのことは半分忘れていたのです。ところが、先日カフェでレモンケーキを食べたらレモンカードの味そのもの。子供に味見させたら全部食べられてしまうぐらい好評でした。

レモンカードは自分で作れる?

自分でも作れるよ!っていう人がいたので、レモンカードの作り方を調べたのですが、ちょっと腰が引けました。

キユーピー3分クッキング

3分クッキングを見ても3分で作れる気がしませんでした。

レモンカードのレシピ|キユーピー3分クッキング
この甘酸っぱさは春の味「レモンカード」のレシピを紹介!

レモンカード材料

1個
グラニュー糖50g
レモン(国産)の皮のすりおろし1個分
レモン汁50ml(1+1/2~2個分)
バター(食塩不使用)40g

クックパッドの1位のレモンカードレシピ

☆レモンカード☆〜Lemon Curd〜 by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★ 甘酸っぱくてコクのあるレモンクリーム♪ パンやスコーン、タルトに*

レモンカード材料

1個(正味45〜50g)
グラニュー糖65g
レモン汁1個(正味30〜35g)
バター(食塩不使用)50g

 

レモンカードをオランダで探してみた

make or buyならbuyだろうということで、オランダのどこかのお店で売ってるか調べてみよう!ということで、Google検索したら近所で売ってました。

AlbertHeijnで2種類のレモンカードが売っています。

今回購入したのは、ボンヌママンの€2.79の方です。

ボンヌママンはフランスのメーカーなので、味は心配していませんでしたがレモンカードそのもので、満足いくものでした。

パンにぬったりヨーグルトに入れて食べると甘酸っぱくておいしいです。

日本でもレモンカードは買える?

日本でもレモンカードは購入できます。

Amazonでレモンカードを検索すると結構出てきます。オランダよりもちょっと高いけど。

人気No1

最安値

ちょっと贅沢な高級品

まとめ

AlbertHeijnのジャムコーナーで散々目に入っていたと思うのですが、真面目に探すまで気が付くことはありませんでした。人間の観察力なんてあてにならんとつくづく思ったのでした。

 

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